本日、火曜日の河内屋のオススメ！【特売中】カフェ・ド・パリ ライチ スパークリングワイン 750ml：お酒の大型専門店 河内屋
本日、火曜日の河内屋のオススメ！【特売中】カフェ・ド・パリ ライチ スパークリングワイン 750ml：お酒の大型専門店 河内屋
価格：1344円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Cafe de Paris Blancs de Fruits：Litchi◆シャルマー方式＊でつくられる、ライチの香りと繊細な泡立ちが特長のスパークリング ワインです。アルコール度数は低めに抑えて、やや甘口に仕上げています。 ◆相性の良い料理中華料理との相性がぴったりで、ココナッツミルクを使ったエスニック料理やカレー等にも良く合います。河内屋インフォ
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！アルフレッド グラシアン ロゼ 750ml：お酒の大型専門店 河内屋
価格：8670円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Alfred Gratien Chamapgne Rose Brut河内屋インフォ河内屋インフォ
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新たにタランチュラにニューアイテムが参上！本日、火曜日の河内屋のオススメ！タランチュラ レポサド 750ml 40度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：2223円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■Tarantula Reposado
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貴州茅台酒 500ml 53度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：6499円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■このお酒は300年以上の歴史をもち国酒として栄誉を博している大変有名なお酒です。■日中国交回復の式典で、両国首相がこのお酒で乾杯を交わしました。コーリャンの独特の高貴な香りとの濃厚な味わいは自信を持ってお薦めできる高級品。
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！【特売中】レモンハート ジャマイカン ラム 750ml 40度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：1353円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■Lemon Hart Original Jamaica rum■南米北部、デメララ川沿いは古くから知られたラムの名産地です。ここで醗酵・蒸溜させた原酒を英国に持ち帰り貯蔵、熟成、ブレンドしています。華やかで奥深い香り。洗練されたほのかな甘味。バランスのとれたミディアム・タイプのゴールデンラムです。
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！【ベンリアック蒸留所長ビリーウォーカー氏のサイン入】ベンリアック 30年 700ml 50度 箱付：お酒の大型専門店 河内屋
価格：31999円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆The Benriach 30years Heart of Speyside Single Malt Whisky◇テイスティングノート◆香り：シナモン、レーズン、デメララ糖、シェリー、ダークチョコレート、オーク。◆味：フルボディ。オロロソシェリー、デメララ糖とリッチなダークチョコ。オレンジ、レーズン、オーク材。◆100％シェリー樽の原酒を贅沢に使用。芳醇で確かな骨格を形作っている。1898年に設立されたベンリアック蒸留所が、幾度かの休止を乗り越え、2004年に独立資本の蒸留所として生まれ変わりました。エルギンに位置するベンリアック蒸留所は、クラシックなスペイサイドタイプのんモルトとピーティータイプの2つのタイプのシングルモルトを製造するユニークな蒸留所で、一部伝統的なフロアモルティングを復活させ、蒸留所内で麦芽の供給を行っています。ノンピートタイプはスペイサイドらしく、華やかでバランスが良く、飲み口の良い甘口モルトです。ピーティータイプは甘さとスモーキーさが見事に融合し、スペイサイドモルトの新たな可能性を感じさせてくれます。河内屋の注文状況ベンリアック蒸留所関連品◆ベンリアック蒸留所◆ベンリアック蒸溜所には現在、約20,000樽が保管されています。30年のボトリングにはその膨大な数の中から、特に優れた原酒が選ばれました。ビリー ウォーカー(蒸溜所マネージングディレクター)は、大学で専攻した化学の知識と、ウイスキー業界での30年の経験を生かし、絶妙な割合で樽をブレンドしています。◆30年はフレッシュシェリーと2ndフィルシェリーを50％ずつ使用し、濃厚なコクがありながら、決してシェリーが全体を支配し過ぎないようバランスがとられています。度数は50％とほとんどカスクストレングの状態に設定されており、ビリーのこだわりが随所に現れています。各ボトルは証明書付きで、プレゼンテーションボックス入りです。◆120本の限定商品です。■デイヴとアーサーがウイスキーにつけるスコアはすべてブラインド・テイスティングによる。彼らはそれぞれ番号がついたサンプル用の瓶が入った箱を受け取り、テイスティングする。各サンプルは、彼らがテイスティング・ノートをつくり、点数をつけながら、2回かそれ以上テイスティングする。■テイスティング・ノートが完成して採点が終了したときにはじめて、この2人は瓶のリストを見ることが許される。このときだけ、コメントの欄に追加を入れることが出来るが、テイスティング・ノートのどの部分も、またスコアも変更することはできない。■テイスティングノート：◆デイヴ・ブルーム(Dave Broom)：◇香り：見事なオークからの抽出液で多層的効果。バニラ、堅い大麦、砂糖、ペカンの実、ココナッツ、ドライ・アプリコット。ややオイリー、調理したカスタード。◇味：甘いスタート。ナッツと蜂蜜。舌全体に十分広がる。ホワイト・チョコレート、ショートブレッド、ナツメグ。トルコ牛皮、バラ。素晴らしい長さ。◇フィニッシュ：シリアル、次にレーズンとトフィー。◇コメント：ソフト、上品、樽が強すぎない。今回は25年の歳月で目立たなくなっている。◇スコア：9◆アーサー・モトリー(Arthur Motley)：◇香り：フルーツとナッツ・トフィー、ミント菓子、レモンのような酸っぱさ。ショウガとパイス。◇味：複雑なオロロン樽とスモーキーな特徴の爆発、レモンでアイシングされたジンジャー・ケーキをともなう。◇フィニッシュ：麦芽っぽさが通り過ぎた後もあの素晴らしいリッチな樽っぽさ。◇コメント：古めのウイスキーには素晴らしい香りを出しても、長い人生に疲れたような味のものがある。このウイスキーは香りに見合うかそれ以上の活気にあふれる味を持っている。◇スコア：9スコットランドのおススメの蒸留所情報はこちらをクリックして下さい！他のベンリアック蒸留所関連品はこちらをクリックして下さい！
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！ラーセン パールホワイトシップ 700ml 40度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：18500円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Larsen Viking Pearly White Ship Fine Champagne Cognac◆ラーセン社の創業者はイェンス・レインダール・ラーセンで北欧ノルウェーの出身。若いころから海外に雄飛して名を上げることを夢見ていた。彼が学校教育を終えた時はちょうど第1世界大戦のさなかで兵役義務が待っていた。それを務め上げたうち、1919年に念頭の海外渡航のチャンスをつかむことに成功した。ノルウェー商船の見習い船員に採用されたのである。船がフランスのボルドー港に着いた時、船員の職を辞してコニャックに向かった。そしてプルニエ社に採用になり、そこで彼と酒の結びつきが始まった。ラーセンは会社のスタートに当たり、シンボル・マークとして帆船を選んだ。これは北欧出身として祖先のヴァイキングの栄光を誇りに思っていることの表れである。その勇壮なイメージの帆船マークは「ドラッカー・インヴィンシブル（無敵の帆船）」と呼ばれ、今でも同社製品のラベルを飾っている。ただ最近は、イェンス・レインダールがボルドーに入港した時の船の絵にすぎないと説明を変更している。ラーセンは畑をもたない純然だるネゴシアンである。原酒はグランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ファン・バの3地区から利き酒のうえで購入し、自社で熟成、ブレントして商品化する。
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！ルイ ロデレール ブリュット プルミエ 箱入 375ml：お酒の大型専門店 河内屋
価格：3399円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Louis Roederer Champagne Brut Premier◆最上級のブルュット◆少しでいいから高品質なものを」という考えの方にぴったり！ルイ・ロデレールではデミサイズの生産においても一切の妥協はありません。40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2年〜6年の長期間にわたって貯蔵されるリザーヴワインの使用、ドザージュのためのリキュールワインに5年から8年の熟成期間を設けることといったことから、職人の手作業によるルミアージュ（動瓶）、セラーでのエイジング、デゴルジュマン(澱の除去)、もすべてフルボトルと同じ手間をかけて行われます。◆皇帝アレクサンドル2世の要請により、クリスタル製の瓶に詰められた特別なシャンパーニュは、時代が変わった今でも世の中で最高のシャンパーニュの証「ルイ・ロデレール・クリスタル」として世界中で愛されています。河内屋インフォ
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！五粮液（ゴリョウエキ） 500ml 52度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：6980円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆原産国：中華人民共和国◆自然の恵みを受けた四川省ならではの重厚で上品なお酒。コーリャン、もち米、米など5種類の穀物を原料とし、綿々と受け継がれた特別な麹でじっくり発酵させたところからその名がついた茅台酒と並び評される銘酒。
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グレンモーレンジ コレクターガイド ブック（The Glenmorangie Collector`s Guide）：お酒の大型専門店 河内屋
価格：5980円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■出版社：ドイツ Cluaran Publisher■サイズ：横 約15cm X 縦 約21.5cm■総 265ページ■著者（下・写真）：Ralf Bernhardf & Hans Georg Wursching
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価格：1344円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Cafe de Paris Blancs de Fruits：Litchi◆シャルマー方式＊でつくられる、ライチの香りと繊細な泡立ちが特長のスパークリング ワインです。アルコール度数は低めに抑えて、やや甘口に仕上げています。 ◆相性の良い料理中華料理との相性がぴったりで、ココナッツミルクを使ったエスニック料理やカレー等にも良く合います。河内屋インフォ
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！アルフレッド グラシアン ロゼ 750ml：お酒の大型専門店 河内屋
価格：8670円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Alfred Gratien Chamapgne Rose Brut河内屋インフォ河内屋インフォ
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新たにタランチュラにニューアイテムが参上！本日、火曜日の河内屋のオススメ！タランチュラ レポサド 750ml 40度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：2223円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■Tarantula Reposado
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貴州茅台酒 500ml 53度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：6499円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■このお酒は300年以上の歴史をもち国酒として栄誉を博している大変有名なお酒です。■日中国交回復の式典で、両国首相がこのお酒で乾杯を交わしました。コーリャンの独特の高貴な香りとの濃厚な味わいは自信を持ってお薦めできる高級品。
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！【特売中】レモンハート ジャマイカン ラム 750ml 40度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：1353円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■Lemon Hart Original Jamaica rum■南米北部、デメララ川沿いは古くから知られたラムの名産地です。ここで醗酵・蒸溜させた原酒を英国に持ち帰り貯蔵、熟成、ブレンドしています。華やかで奥深い香り。洗練されたほのかな甘味。バランスのとれたミディアム・タイプのゴールデンラムです。
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！【ベンリアック蒸留所長ビリーウォーカー氏のサイン入】ベンリアック 30年 700ml 50度 箱付：お酒の大型専門店 河内屋
価格：31999円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆The Benriach 30years Heart of Speyside Single Malt Whisky◇テイスティングノート◆香り：シナモン、レーズン、デメララ糖、シェリー、ダークチョコレート、オーク。◆味：フルボディ。オロロソシェリー、デメララ糖とリッチなダークチョコ。オレンジ、レーズン、オーク材。◆100％シェリー樽の原酒を贅沢に使用。芳醇で確かな骨格を形作っている。1898年に設立されたベンリアック蒸留所が、幾度かの休止を乗り越え、2004年に独立資本の蒸留所として生まれ変わりました。エルギンに位置するベンリアック蒸留所は、クラシックなスペイサイドタイプのんモルトとピーティータイプの2つのタイプのシングルモルトを製造するユニークな蒸留所で、一部伝統的なフロアモルティングを復活させ、蒸留所内で麦芽の供給を行っています。ノンピートタイプはスペイサイドらしく、華やかでバランスが良く、飲み口の良い甘口モルトです。ピーティータイプは甘さとスモーキーさが見事に融合し、スペイサイドモルトの新たな可能性を感じさせてくれます。河内屋の注文状況ベンリアック蒸留所関連品◆ベンリアック蒸留所◆ベンリアック蒸溜所には現在、約20,000樽が保管されています。30年のボトリングにはその膨大な数の中から、特に優れた原酒が選ばれました。ビリー ウォーカー(蒸溜所マネージングディレクター)は、大学で専攻した化学の知識と、ウイスキー業界での30年の経験を生かし、絶妙な割合で樽をブレンドしています。◆30年はフレッシュシェリーと2ndフィルシェリーを50％ずつ使用し、濃厚なコクがありながら、決してシェリーが全体を支配し過ぎないようバランスがとられています。度数は50％とほとんどカスクストレングの状態に設定されており、ビリーのこだわりが随所に現れています。各ボトルは証明書付きで、プレゼンテーションボックス入りです。◆120本の限定商品です。■デイヴとアーサーがウイスキーにつけるスコアはすべてブラインド・テイスティングによる。彼らはそれぞれ番号がついたサンプル用の瓶が入った箱を受け取り、テイスティングする。各サンプルは、彼らがテイスティング・ノートをつくり、点数をつけながら、2回かそれ以上テイスティングする。■テイスティング・ノートが完成して採点が終了したときにはじめて、この2人は瓶のリストを見ることが許される。このときだけ、コメントの欄に追加を入れることが出来るが、テイスティング・ノートのどの部分も、またスコアも変更することはできない。■テイスティングノート：◆デイヴ・ブルーム(Dave Broom)：◇香り：見事なオークからの抽出液で多層的効果。バニラ、堅い大麦、砂糖、ペカンの実、ココナッツ、ドライ・アプリコット。ややオイリー、調理したカスタード。◇味：甘いスタート。ナッツと蜂蜜。舌全体に十分広がる。ホワイト・チョコレート、ショートブレッド、ナツメグ。トルコ牛皮、バラ。素晴らしい長さ。◇フィニッシュ：シリアル、次にレーズンとトフィー。◇コメント：ソフト、上品、樽が強すぎない。今回は25年の歳月で目立たなくなっている。◇スコア：9◆アーサー・モトリー(Arthur Motley)：◇香り：フルーツとナッツ・トフィー、ミント菓子、レモンのような酸っぱさ。ショウガとパイス。◇味：複雑なオロロン樽とスモーキーな特徴の爆発、レモンでアイシングされたジンジャー・ケーキをともなう。◇フィニッシュ：麦芽っぽさが通り過ぎた後もあの素晴らしいリッチな樽っぽさ。◇コメント：古めのウイスキーには素晴らしい香りを出しても、長い人生に疲れたような味のものがある。このウイスキーは香りに見合うかそれ以上の活気にあふれる味を持っている。◇スコア：9スコットランドのおススメの蒸留所情報はこちらをクリックして下さい！他のベンリアック蒸留所関連品はこちらをクリックして下さい！
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！ラーセン パールホワイトシップ 700ml 40度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：18500円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Larsen Viking Pearly White Ship Fine Champagne Cognac◆ラーセン社の創業者はイェンス・レインダール・ラーセンで北欧ノルウェーの出身。若いころから海外に雄飛して名を上げることを夢見ていた。彼が学校教育を終えた時はちょうど第1世界大戦のさなかで兵役義務が待っていた。それを務め上げたうち、1919年に念頭の海外渡航のチャンスをつかむことに成功した。ノルウェー商船の見習い船員に採用されたのである。船がフランスのボルドー港に着いた時、船員の職を辞してコニャックに向かった。そしてプルニエ社に採用になり、そこで彼と酒の結びつきが始まった。ラーセンは会社のスタートに当たり、シンボル・マークとして帆船を選んだ。これは北欧出身として祖先のヴァイキングの栄光を誇りに思っていることの表れである。その勇壮なイメージの帆船マークは「ドラッカー・インヴィンシブル（無敵の帆船）」と呼ばれ、今でも同社製品のラベルを飾っている。ただ最近は、イェンス・レインダールがボルドーに入港した時の船の絵にすぎないと説明を変更している。ラーセンは畑をもたない純然だるネゴシアンである。原酒はグランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ファン・バの3地区から利き酒のうえで購入し、自社で熟成、ブレントして商品化する。
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！ルイ ロデレール ブリュット プルミエ 箱入 375ml：お酒の大型専門店 河内屋
価格：3399円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆Louis Roederer Champagne Brut Premier◆最上級のブルュット◆少しでいいから高品質なものを」という考えの方にぴったり！ルイ・ロデレールではデミサイズの生産においても一切の妥協はありません。40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2年〜6年の長期間にわたって貯蔵されるリザーヴワインの使用、ドザージュのためのリキュールワインに5年から8年の熟成期間を設けることといったことから、職人の手作業によるルミアージュ（動瓶）、セラーでのエイジング、デゴルジュマン(澱の除去)、もすべてフルボトルと同じ手間をかけて行われます。◆皇帝アレクサンドル2世の要請により、クリスタル製の瓶に詰められた特別なシャンパーニュは、時代が変わった今でも世の中で最高のシャンパーニュの証「ルイ・ロデレール・クリスタル」として世界中で愛されています。河内屋インフォ
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本日、火曜日の河内屋のオススメ！五粮液（ゴリョウエキ） 500ml 52度：お酒の大型専門店 河内屋
価格：6980円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
◆原産国：中華人民共和国◆自然の恵みを受けた四川省ならではの重厚で上品なお酒。コーリャン、もち米、米など5種類の穀物を原料とし、綿々と受け継がれた特別な麹でじっくり発酵させたところからその名がついた茅台酒と並び評される銘酒。
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グレンモーレンジ コレクターガイド ブック（The Glenmorangie Collector`s Guide）：お酒の大型専門店 河内屋
価格：5980円
販売店：お酒の大型専門店 河内屋
■出版社：ドイツ Cluaran Publisher■サイズ：横 約15cm X 縦 約21.5cm■総 265ページ■著者（下・写真）：Ralf Bernhardf & Hans Georg Wursching
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